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要保鲜南瓜，可以采取以下措施： 1.选择新鲜的南瓜：在购买时，选择表皮完整、无破损、无软斑的南瓜。 2.存放在适宜的环境中：南瓜的存放环境要保持凉爽、干燥，并且温度保持在10-15°C之间。避免将南瓜暴露在阳光下或潮湿的地面上。 3.避免碰撞和挤压：南瓜易受外力影响，轻轻放置在存放处，避免与其他物品碰撞。 4.定期检查南瓜：每隔一段时间检查南瓜的表皮，如果出现软化、腐烂的迹象，将其剔除以防止蔓延。 5.在南瓜切割后，保鲜措施：如果需要切割南瓜，将其切割后，用保鲜膜或塑料袋包裹住切面，并存放在冰箱中，以延长保鲜时间。 需要注意的是，南瓜虽然可保鲜一段时间，但其天然的保鲜期限相对较短，因此尽量在购买后尽快食用或储存。

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鸟瞰米林市羌纳乡西藏林芝现代苹果标准化园区（无人机照片，11月13日摄）。， 供图/视觉中国

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